西班牙语词汇：烹调方法

西班牙语中的烹饪用词汇：         
        rebozado 香炸
　　a la plancha 铁板烤
　　al vapor 蒸
　　cocido 煮
　　guisado 炖
　　revuelto 搅拌炒
　　salteado 炒
　　al horno 烘烤
　　frito 煎
　　asado 烤
　　salsa 调味汁，调味酱
　　mayonesa 蛋黄酱
　　ali oli 蒜蓉蛋黄酱
　　ketchup 番茄酱
　　mostaza 芥末酱
　　vinagreta 醋味油
　　bechamel 奶糊
　　salsa verde 欧芹酱
　　salsa rosa "玫瑰酱（蛋黄酱加番茄酱）"